100% Coffea arabica
Seleção exclusiva de grãos arábica, sem mistura com variedades comerciais.
Sabor diferenciado, aroma mais intenso e doçura natural preservada.
Origem, Tradição e Família
O Brasil produz o café mais admirado do mundo.
Cultivado nas terras altas da Serra da Canastra (MG) pela família Vilela —
um café 100% Arábica de torra equilibrada e tradição mantida de geração em geração.
Seis gerações desde 1880
Onde estamos é quem somos
Uma família. Uma região. Uma só história.
Não é possível contar a história do Café Vilela sem falar de onde ele vem. A família Vilela está instalada há gerações na Serra da Canastra, em Minas Gerais — uma das regiões mais respeitadas do mundo na produção de café. O clima de montanha, a altitude e o cuidado no manejo não são cenário: são parte da identidade da nossa família e da razão pela qual nosso café tem o sabor que tem.
Por que o Café Vilela é diferente
Um café de alta qualidade, com identidade própria em cada detalhe.
Cada atributo abaixo corresponde a um fato verificável na ficha técnica — não a um adjetivo de embalagem.
Torra média equilibrada
Ponto de torra calibrado para não mascarar o grão.
Equilíbrio entre corpo e suavidade, sem queima excessiva.
Terroir e altitude mineira
Cultivo no terroir único da Serra da Canastra, em região de clima de montanha e altitude privilegiada.
Regularidade de sabor e complexidade sensorial, safra após safra.
Embalagem de alta barreira
Estrutura multicamada, food grade, que isola oxigênio e luz.
Frescor preservado da primeira à última dose.
Origem,
Tradição e Família
Nosso Café
O café de origem da família, em diferentes formatos.
Linhas Tradicional e Gourmet pensadas para a sua rotina e o seu ponto de venda. 100% Arábica da Serra da Canastra, torra equilibrada e padrão constante em cada xícara.
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Café Tradicional 500 g
Embalagem stand-up pouch com fecho zip e válvula desgaseificadora
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Café Tradicional 250 g
Embalagem stand-up pouch compacta com fecho zip e frescor garantido
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Café Tradicional a Vácuo 250 g
Torrado e moído, embalagem a vácuo de alta conservação
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Cápsulas Tradicional
Compatíveis com sistema Nespresso®*, corpo médio e amargor marcante
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Café Gourmet 500 g
Edição selecionada 100% Arábica, notas aromáticas refinadas em pouch especial
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Café Gourmet 250 g
Edição selecionada 100% Arábica, doçura natural e acidez equilibrada
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Cápsulas Gourmet
Compatíveis com sistema Nespresso®*, doçura alta e amargor baixo
Da lavoura à xícara
O cuidado em
todos os detalhes.
Cada etapa acontece com a família por perto — do pé de café à moagem. É esse acompanhamento de dentro de casa que mantém a mesma identidade de sabor, safra após safra.
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A lavoura Etapa 01 -
A colheita Etapa 02 -
A secagem Etapa 03 -
A torra Etapa 04 -
A moagem Etapa 05
Canais de venda
Onde o Café Vilela está — e onde ele pode estar com você.
Priorizamos parcerias com hotéis, restaurantes e cafés que valorizam a experiência do café servido — e expandimos, na sequência, para supermercados e distribuidores selecionados.
Prioridade
HoReCa
Hotéis, restaurantes e cafés que buscam um produto de origem, com identidade própria, para servir aos seus clientes.
Quero ser parceiro HoReCa
Varejo e supermercados
Distribuição para supermercados e empórios selecionados, mantendo o padrão de qualidade em toda a cadeia.
Quero distribuir o Café Vilela
Showroom
Conheça a origem de perto, no nosso Showroom.
Mais do que um espaço comercial, o Showroom Café Vilela é onde contamos nossa história pessoalmente — degustação orientada, apresentação de lotes e conversa direta com quem representa a marca.
Origem & Localização
Nossa Origem no Mapa de Minas Gerais.
Explore a região da Serra da Canastra, a fazenda de origem da família Vilela e nossos pontos de atendimento.